メール環境

完全にGmailにべったりなので、コンピュータ側では（MacでもWindowsでも）完全にIMAPを使うようにしました*1。全部Gmailからやればいいやと思いましたが、やはりインターネットがない環境でメールの読み書きができたほうが便利なので。

Mac

MacではOSX付属のMail.appでIMAPが使えるようです（今日調べて初めて知りました）。
Mail.appをGmail IMAPクライアントに - UNGRAF

Windows

WindowsではWindows Live Mail Desktopを使うことでIMAPが使えます。

Hotmail だけでなく、Gmail やYahoo!* のアカウントなど、複数の電子メール アカウントを 1 つのアプリケーションで管理できます。

Windows Live メール - 概要

*1:Gmailの設定でIMAPを有効にする必要があります。注意